【美食】名古屋拉面祭传说名店「面屋白神」参战推出特别版拉面

剑心

来源 :《剑心.回忆》 2018-02-07

【美食】拉面爱好者留意!「名古屋拉面祭2018」明天开始的第2幕,有传说名店「面屋 白神 本店」参战!此店位於岐阜县关市的市郊,曾在着名拉面杂志「拉面 WALKER」岐阜版得到总合三连霸打入殿堂,全国只有两家拉面店有此成绩。

今次该店在拉面祭中将推出「炙烧软骨豚肉白虾豚骨北海道干贝柱拉面」,当中最具代表性的炙烧软骨豚肉使用两种五花腩即烧即上,酱油使用岐阜当地名产,面条使用以专门配方混合5种北海道产小麦而成的「北之麦味」100%自家制,当然还有代表「白神」这名字,被称为「富山湾宝石」的白虾制作浓厚汤底,至於北海道干贝柱就是为了今次拉面祭特别版而加入。

在本店卖1160円的这款拉面,在拉面祭的干贝柱升级版只需850円就吃到。「名古屋拉面祭2018」在名古屋电视塔旁的久屋大通公园久屋广场举行,第2幕由2月8日至12日,每日10:00至20:30,身处名古屋的朋友,不用犹豫立即去吃吧!

 



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